음식4 양재맛집- 싱싱한 회를 만끽할 수 있는 일식 해조 사람의 추억은 장소와 함께 있던 사람, 그곳에서 뭘 했느냐가 가장 큰 것을 차지하는것 같습니다.때로는 직장동료.. 때로는 소중한 가족, 친구 들과 맛있는 활어와 코스요리를 드시고 싶다면 이곳 일식 해조를 추천합니다. 1층은 주차장이고, 2~3층은 식당으로 구성된 독립된 건물입니다. 한적한 주말 저녁, 사촌 모임을 하기위해 모인 해조 일식 위치는 양재AT센터 맞은편이며, 이번에 새로 생긴 신분당선 양재시민의숲역 3번출구에서 직진으로 5분정도 걸어오시면 금방 찾으실 수 있습니다. 매일 수산시장에서 신선한 생선들을 공급받아 신선한 수산물이 공급되고 있습니다. 가지런하게 세팅되어있는 테이블 오랜만에 만나는 사촌들 모임이라 서로 안부를 묻고 인사하는 사이 어느새 음식이 푸짐하게 나오기 시작하네요. 테이블에 먼저 .. 2012. 2. 2. 서울 짜장면은 왜 계란이 없을까? 어제 짜장면을 먹었는데도 오늘 이 사진을 보니 다시금 먹고 싶어진다. 왜 서울에서는 짜장면에 계란을 안넣어줄까? 계란 있는게 좋은데.. 간짜장도 그렇고..아쉽다. 저녁때가 되어서 그런지 더더욱 배고파지네 얼른 저녁을 먹던지 해야지^^ 2010. 1. 27. 대만음식 蚵仔煎(굴전) 타이완 곳곳에서 볼수 있는 간식거리는 참으로 많습니다. 그중에서도 오늘은 蚵仔煎(대만식 굴전)에 대해서 간단히 소개 해볼까 합니다. 台灣風味小吃---蚵仔煎 대만에서는 소박한 간식으로 여겨지는 여러 음식들이 있습니다. 臭豆腐，蚵仔煎，등등 가격대는 보통 NT 35~50 정도.. 특히 밤에도 야시장 문화가 발달 되어있어 먹을거리가 참 많습니다. 특히 오전에 아침밥만 파는 아침집이 있고, 저녁5시쯤 문을 열어 새벽6시까지 영업하는 야참집도 있습니다. 밤에 출출할땐 밖에 먹을거리가 유혹하곤 하는 곳이 바로 대만이 아닌가 싶네요. 蚵仔煎 蚵仔煎（白話字：ô-á-chian），香港一般稱作「煎蠔餅」、「蠔餅」或「蠔仔餅」，英語一般稱作「牡蠣蛋餅」（Oyster omelette），是一種著名的臺灣及閩南、潮州小吃，係用新鮮的蠔（閩南語稱.. 2008. 6. 9. 오늘은 단오절입니다. 한국에서는 별일 없이 휴일로 지나가는 오늘이었으나 잠시 검색할 일이 있어서 중화권 검색싸이트를 들렸다가 메인에서 아~오늘은 단오절(端午節)이구나~싶더군요. 중국포털 百度 baidu 와 대만 구글 메인 사진입니다. 그럼 단오절의 간단한 유래와 풍속..먹거리 소개하자면, 단오절의 유래는 다양한데 애국 시인 굴원(屈原)에 대한 기념설을 단오절의 기원으로 보는 관점이 많습니다. 굴원(屈原)은 중국 전국 시대의 초(楚)나라 사람이고, 개혁 정치의 포부를 갖고 일찌기 재상 밑에 좌도의 자리에도 올랐었으나 주위의 중상모략으로 인해 자리에서 쫓겨난 후 호남성을 흐르는"멱라강"에 빠져 자살 했다고 전해집니다. 전해 내려 오는 말에 의하면 굴원이 물에 빠졌을때 그의 죽음을 슬퍼하던 당시의 백성들이 힘껏 배를 저어 굴원을 .. 2008. 6. 8. 이전 1 다음
