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대만여행29

대만 먹거리탐방-저렴하게 먹을수 있는 군만두 鍋貼 정말 오랜만에 찾은 타이완 타이베이짧은 출장 일정을 마치고 마지막날 비행기 타기전 먹고싶은 鍋貼(납작군만두-꾸오티에)를 못먹은게 이내 걸렸다. (이태원에 쟈니덤플링에 반달군만두와 비슷)숙소에서 가장 가까운 꾸오티에 가게를 구글링 하다보니 忠孝復興 지하상가 안에 위치한걸 발견!!대만에서 유명한 꾸오티에 체인점 브랜드인 八方雲集가 위치하고 있었다. 일정 마지막 점심식사를 꾸오티에를 먹기로 하고 타이메이와 함께 20개 만두를 주문만두 하나에 NTD 5 $면 한화로 약 190원이라고 보면 되니 정말 싼 가격이다. 국내에서 일반 분식점에서 냉동만두를 주더라도 8개 3000원정도 하니 말이다 원조꾸오티에, 카레꾸오티에, 부추꾸오티에 그리고 물만두를 주문했다 그렇게 20개의 만두를 주문하고 나니 대만돈으로 100원(.. 2013. 8. 23.
대만의 유명 과일 빙수-永康15 내가 좋아하는 永康街의 冰館(Ice Monster)이 없어졌다고 해서 아쉬었는데 다른 사람이 인수해서 永康15라는 이름으로 문을 열었다고 한다. 부부가 함께 가게를 했는데 남편이 바람을 피우는 바람에 가게 문을 닫았다고 한다. 그래서 다시는 冰館을 못 먹게 되는 건가 하고 아쉬웠는데 그 자리에 永康15가 생겼다. 예전의 그 모습 그대로인데 간판이 바뀌고 메뉴도 약간 바뀌어 있었다. 맛도 예전과 비슷했다. 여름엔 망고삥, 겨울엔 딸기삥이 맛있당. 내가 먹으러 갔을땐 이미 망고의 계절이 지나서 내가 좋아하던 망고 가득한 망고삥에 망고 아이스크림을 올려주는 삥은 먹을 수가 없다고 해서 그 중에서 망고가 가장 많이 있다는 망고삥 위에 카스타드라고 하지만 푸딩같은게 얹어져 있는 아이를 먹었당.. 역시 난 여기 삥.. 2012. 7. 12.
대만 사범대 정문의 장개석 동상이 사라졌다. 지난주 대만을 다녀온 후배가 대만사범대학 본관 앞 장개석(蔣介石） 동상이 사라졌다면서 카톡으로 사진을 보내왔다. 재작년말 친구 결혼식 참석차 대만을 방문했을때도 있었던 그 동상이 어디로 가버렸을까? 아비엔(대만 사람들은 일반적으로 阿扁이라고 부른다. 대만 전 대통령 천쉐비엔陳水扁을 지칭) 연임하면서 각 학교의 동상을 철거할 때도 무사했던 동상이었었는데... 2007년에 대만 각지의 장개석 동상을 철거하기 전까지만해도 대만엔 2만여개의 장개석 동상이 있었다. 우리 어린 시절 학교에 이순신 동상이 있었던 것처럼 학교에 흔히 보이던게 장개석 동상이었다. 그러나 2007년 과거 국민당(國民黨） 집권시절, 특히 장씨 부자 집권 시절의 흔적을 지우려는 운동이 당시 집권당 민진당(民進黨）을 주축으로 일어났다. 가장 .. 2012. 6. 14.
대만 길거리 음식탐방-주쉐까오(豬血糕) 주쉐까오(豬血糕)는 미쉐까오(米血糕)의 일종이다. 미쉐까오는 미쉐 (米血)로 줄여 말하기도 하는데, 찹쌀과 동물의 피(돼지와 오리 등)로 만든 대만의 전통적인 쌀로 만든 간식용 케이크 종류로 주쉐까오와 야쉐까오(鴨血糕) 두 종류로 구분됩니다. 주쉐까오가 대만 북부의 전통 먹거리라면, 대만 남부에서는 야쉐까오를 위주로 합니다. 주쉐까오 요리는 찌거나, 삶거나, 볶거나, 훈제하는 등의 방식으로 나눠집니다. 가장 인기가 있는 방식은 쪄서 익힌 주쉐까오의 외부에 가게마다 특유한 소스와 땅콩가루를 두껍게 한 층 입히고 향채를 얹어 먹는 것으로 이는 대만 특유의 맛이 넘치는 간단한 먹거리입니다. 미쉐까오는 중국 남방에 기원을 두고 있으며 쌀로 만든 케이크의 일종입니다. 중국인들은 다수가 쌀을 주식으로 했으며 대만으.. 2012. 5. 11.

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