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대만여행

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대만 먹거리탐방-저렴하게 먹을수 있는 군만두 鍋貼 정말 오랜만에 찾은 타이완 타이베이짧은 출장 일정을 마치고 마지막날 비행기 타기전 먹고싶은 鍋貼(납작군만두-꾸오티에)를 못먹은게 이내 걸렸다. (이태원에 쟈니덤플링에 반달군만두와 비슷)숙소에서 가장 가까운 꾸오티에 가게를 구글링 하다보니 忠孝復興 지하상가 안에 위치한걸 발견!!대만에서 유명한 꾸오티에 체인점 브랜드인 八方雲集가 위치하고 있었다. 일정 마지막 점심식사를 꾸오티에를 먹기로 하고 타이메이와 함께 20개 만두를 주문만두 하나에 NTD 5 $면 한화로 약 190원이라고 보면 되니 정말 싼 가격이다. 국내에서 일반 분식점에서 냉동만두를 주더라도 8개 3000원정도 하니 말이다 원조꾸오티에, 카레꾸오티에, 부추꾸오티에 그리고 물만두를 주문했다 그렇게 20개의 만두를 주문하고 나니 대만돈으로 100원(..
대만의 유명 과일 빙수-永康15 내가 좋아하는 永康街의 冰館(Ice Monster)이 없어졌다고 해서 아쉬었는데 다른 사람이 인수해서 永康15라는 이름으로 문을 열었다고 한다. 부부가 함께 가게를 했는데 남편이 바람을 피우는 바람에 가게 문을 닫았다고 한다. 그래서 다시는 冰館을 못 먹게 되는 건가 하고 아쉬웠는데 그 자리에 永康15가 생겼다. 예전의 그 모습 그대로인데 간판이 바뀌고 메뉴도 약간 바뀌어 있었다. 맛도 예전과 비슷했다. 여름엔 망고삥, 겨울엔 딸기삥이 맛있당. 내가 먹으러 갔을땐 이미 망고의 계절이 지나서 내가 좋아하던 망고 가득한 망고삥에 망고 아이스크림을 올려주는 삥은 먹을 수가 없다고 해서 그 중에서 망고가 가장 많이 있다는 망고삥 위에 카스타드라고 하지만 푸딩같은게 얹어져 있는 아이를 먹었당.. 역시 난 여기 삥..
대만 사범대 정문의 장개석 동상이 사라졌다. 지난주 대만을 다녀온 후배가 대만사범대학 본관 앞 장개석(蔣介石） 동상이 사라졌다면서 카톡으로 사진을 보내왔다. 재작년말 친구 결혼식 참석차 대만을 방문했을때도 있었던 그 동상이 어디로 가버렸을까? 아비엔(대만 사람들은 일반적으로 阿扁이라고 부른다. 대만 전 대통령 천쉐비엔陳水扁을 지칭) 연임하면서 각 학교의 동상을 철거할 때도 무사했던 동상이었었는데... 2007년에 대만 각지의 장개석 동상을 철거하기 전까지만해도 대만엔 2만여개의 장개석 동상이 있었다. 우리 어린 시절 학교에 이순신 동상이 있었던 것처럼 학교에 흔히 보이던게 장개석 동상이었다. 그러나 2007년 과거 국민당(國民黨） 집권시절, 특히 장씨 부자 집권 시절의 흔적을 지우려는 운동이 당시 집권당 민진당(民進黨）을 주축으로 일어났다. 가장 ..
대만 길거리 음식탐방-주쉐까오(豬血糕) 주쉐까오(豬血糕)는 미쉐까오(米血糕)의 일종이다. 미쉐까오는 미쉐 (米血)로 줄여 말하기도 하는데, 찹쌀과 동물의 피(돼지와 오리 등)로 만든 대만의 전통적인 쌀로 만든 간식용 케이크 종류로 주쉐까오와 야쉐까오(鴨血糕) 두 종류로 구분됩니다. 주쉐까오가 대만 북부의 전통 먹거리라면, 대만 남부에서는 야쉐까오를 위주로 합니다. 주쉐까오 요리는 찌거나, 삶거나, 볶거나, 훈제하는 등의 방식으로 나눠집니다. 가장 인기가 있는 방식은 쪄서 익힌 주쉐까오의 외부에 가게마다 특유한 소스와 땅콩가루를 두껍게 한 층 입히고 향채를 얹어 먹는 것으로 이는 대만 특유의 맛이 넘치는 간단한 먹거리입니다. 미쉐까오는 중국 남방에 기원을 두고 있으며 쌀로 만든 케이크의 일종입니다. 중국인들은 다수가 쌀을 주식으로 했으며 대만으..
활짝 핀 대만 벚꽃축제, 그 현장 속으로 우리나라에서 벚꽃이 필려면 다음달이 되어야 볼 수 있을텐데, 대만에선 지금 한창 벚꽃이 만개하여 분홍빛으로 물들어져 있습니다. 타이베이 옆 신베이시(新北市)에서는 2월 11일부터 3월 17일까지 곳곳에서 벚꽃축제가 열리고 있습니다. 우라이(烏來) / 산즈(三芝) / 단수이(淡水) / 스딩(石碇) / 시즈(汐止) 5곳에서 행사가 진행되고, 주말에는 더 많은 사람들이 찾고 있습니다. 추천 코스 단수이(淡水)學府路-普學禪寺(捷運站步行十分鐘)→國泰人壽教育訓練中心→滬尾櫻花大道路口→樹林口活動中心三空泉湧泉口→樹林溪口→滬尾櫻花大道路口（終點） 산즈(三芝)櫻花水車園區→福德水車公園→賢德橋(櫻芝園)→三芝遊客中心暨名人文物館 우라이(烏來)西羅岸香草園區→環山停車場 우리나라에서 보는 벚꽃과는 또 다릅니다. 대만의 벚나무는 Prunu..
이제 타이베이에서 쇼핑을 하려면 신이취(信義區)로 가라! 과거 타이베이의 쇼핑 중심가는 똥취(東區)였으나 최근에는 신이취(信義區)가 타이베이의 맨하탄이라고 불리면서 타이베이의 중심가로 각광받고 있다. 1. 타이베이101(台北101) 타이베이의 상징인 타이베이101(台北101)는 2004년12월31일부터 2010년1월4일까지는 세계에서 가장 높은 빌딩이었으며, 89층에 전망대가 있다. 쇼핑 센터는 지하1층에서 지상5층까지이다. 명품 브랜드뿐만 아니라 일반 패션 브랜드들도 입점해있다. 2. Shin Kong Mitsukoshi(新光三越) Shin Kong Mitsukoshi(新光三越)는 신광(新光)그룹과 대만 미츠코시(三越)백화점이 합작해서 만든 백화점으로 대만 대표 백화점이다. 신광산위에 신이점은 A4, A8, A9, A11로 나누어져 있으며, A4관은 여성관,..
대만의 먹거리 탐방 -로우위엔(肉圓) 로우위엔(肉圓)이라고 하면 대만 중부지방 짱화(彰化)지역이 유명하다. 과거 이곳 짱화(彰化 에서 가장 처음 만들어져서 흔히 먹는음식이었고, 이후 대만 전역으로 퍼지게 되었다. 당시에는 고구마를 말려 가루를 만든 뒤 반죽으로 삼각형으로 만들어 증기로 쪄서 만들었는데, 소를 넣지는 않았다. 그 후 다방면으로 개량을 거쳐 돼지고기와 죽순 등 보조 식품재료를 더한 결과 오늘날 일반적으로 볼 수 있는 로우위엔으로 점차 발전했다 로우위엔(肉圓)은 외관이 반투명하고 납작하게 둥글며 소에는 돼지고기 등 재료를 넣어 이런 이름을 얻게되었다. 예전 대만은 물자가 부족해 돼지고기는 추석과 설 등 큰 명절에만 먹을 기회가 있는 식품재료에 속했기 때문에 풍족하게 먹을 수 없었기에 다양한 음식이 나오게 되었다. 외피는 부드럽고 ..
대만여행을 가면 꼭 사와야 할 선물-펑리수(鳳梨酥) 대만을 방문하면 다들 한쪽손에 들고 오는 선물이 있습니다. '파인애플 케이크'라고 불리는 펑리수(鳳梨酥, Feng li su) 대만은 다양한 민족으로 구성되어 있죠. 이 중에서도 민남어로는 파인애플을 「왕라이(旺來)」로 부릅니다. 왕라이(旺來)의 뜻은 상서로움과 흥성함, 자손이 번성함을 의미하기도 하죠 대만에서의 파인애플은 새해와 명절에 제례용품으로 쓰이며 친지들에게 선물할 때도 널리 쓰이는 과일중 단연 으뜸입니다. 펑리수는 크림과 밀가루, 계란, 설탕, 동과(冬瓜), 파인애플 잼을 주요 원료로 합니다. 비교적 저렴한 펑리수는 동과가 더 많이 들어가고 비교적 고급스러운 펑리수에는 파인애플이 좀 더 많이 들어갑니다. 파인애플 잼과 가장 잘 조화되는 식품재료로 찾아낸 것이 「동과(冬瓜)」입니다. 동과는 수분..

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