상하이여행4 상하이 샤오롱빠오의 원조 난시앙을 찾아서 상하이 샤오롱빠오의 고장 난시앙을 찾아서 최근에 우리나라에도 샤오롱빠오을 판매하는 음식점이 많이 생겨나고 있습니다. 그럼 상하이의 별미 샤오롱빠오에 대해서 알아볼까요? 샤오롱바오(小籠包, 병음: Xiǎolóngbāo)의 기원은 청나라 동치 10년 1871년에 중국의 嘉定縣 南翔鎮(현 상하이시 지아딩구 난샹쩐 )의 음식점 「고의원」(古猗園)의 점주 황명현이 당시 유행하던 돼지고기를 넣은 만두를 개량해 「남상대육만두」(南翔大肉饅頭)를 팔기 시작하면서 시작되었다고 합니다. 남상대육만두는 호평을 얻었기 때문에 주변의 만두가게들이 원조를 따라서 곧 모방해 팔게 되었습니다. 그 후 연구를 거듭해 도구를 크게 하고, 가죽을 얇게 해, 간단하게 흉내를 할 수 없게 기술적인 개량을 더해서 「고의원 난샹 샤오롱바오」를 판.. 2011. 6. 9. 와이탄에서 바라본 상하이 푸동야경 중국은 말 사람이 많아서 어딜가나 항상 붐비는 여행지 입니다. 경제의 중심이라고 일컫는 상하이 여행의 백미는 무엇일까요? 여러번 상하이를 방문 하다보니 상하이의 명동이라 일컬어지는 난징똥루(南京東路)라고 말하는 사람도 있을테고, 쇼핑을 좋아한다면 난징시루(南京西路)쪽 백화점을 추천할 수 있을 것 같습니다. 유럽 카페 거리를 연상시키는 신천지(新天地)를 꼽는 분도 있을 것 같네요. 저는 와이탄(外灘)의 야경을 추천합니다. 와이탄에서 바라본 푸동야경 와~감탄이 절로 났습니다. 상하이의 대표적인 전망대 동방명주와 금부대하, 두 곳 다 멋진 아경 감상이 가능하지만 금무대하에 올라동방명주를 바라보는 뷰가 더 좋다는 평이 많네요. 빈장따다오에서는 와이탄 건축물 거리를 파노라마로 찍기 좋습니다. 그리고 와이탄 조명의.. 2011. 4. 11. 상해 도심속의 아름다운 공원-靜安公園(정안공원) 징안스(靜安寺站)역에 내려 지하철과 연결된 백화점 에스컬레이트를 타고 올라면 정안공원(靜安公園)이 나온다. 정안 공원은 잘 조성된 도심 속 공원으로 나무들이 비교적 높이 자라 벤치에서 휴식을 취하는 사람들이 많이 있고 아침 일찍부터 나와 태극권을 수련하는 중국인들의 모습을 볼 수 있다. 이 곳은 주변 경관이 좋아 아름다운 인공 호수를 배경으로 결혼 앨범촬영을 하는 예비 신랑신부들의 화사한 모습도 보여 공원의 운치를 더 해주는듯^^ 이번에 징안공원을 방문하면서 와 우리와는 또 다른 공원 풍경을 자아내고 있어서 정말 괜찮았던 곳... 그리고 징안쓰(정안사 靜安寺) 사찰도 둘러볼만하다~시내에 있는 사찰 영화속에서 볼 수 있는 거대한 중국사찰을 관람 할 수 있어서 괜찮았던 곳 요즘 블로그 포스팅 할여유가 많질 .. 2010. 12. 2. 상하이 베니스라고 불리는 주가각 상하이 베니스라고 불리는 주가각 朱家角 상하이 시내에서 약 한시간정도 떨어진 곳에 위치한 곳입니다. 상하이 인근에 위치한 강남6대 수향마을중 유일하게 상해시에 위치한 곳. 조그마한 수로를 따라 옛 시절의 풍취를 느낄 수 있는 수상가옥들이 빼곡히 들어서 있어, 마치 옛 시대로 돌아간 듯한 정서로 빠져들게 하는 감성적인 곳이죠. 우리에게는 카인과 아벨 드라마 촬영지로 우리에게 널리 알려져 있기도 합니다. 1991년에는 중국 국무원에서 "중국유명문화도시"로 지정되었고, 2001년에는 APEC 정상회담에서 각국 정상들과 부인들이 방문하여 감탄을 자아냈던 곳이기도 합니다. 옛 모습 그대로 간직하고 있는 명,청시대의 건물과 36개의 석교로 아름다운 풍경을 감상 할 수 있는 주가각 朱家角 방생교는 아름다운 무지개 모.. 2010. 11. 5. 이전 1 다음
