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갤럭시S2와 함께한 중국 항주 스마트여행 이번 중국 여행에서 갤럭시S2를 활용해서 편리한 점이 많았습니다. 우선 여행 중간에 배고픔을 달래기위해서 주변에 식당이 있을까? 현재 내 위치는 어디만큼 왔을까? 낯선 곳을 방문할때 지도 어플리케이션을 활용하면서 편리하게 사용할 수 있었고, 배고픔을 달래기 위한 식당 찾기 등 다양한 용도로 사용 할 수 있었습니다. 중국 항주(杭州-hangzhou 항조우)에 위치한 유명한 사찰을 방문했습니다. 영은사(중국어 정체: 靈隐寺, 간체: 灵隐寺, 병음: Língyǐn Sì)는 중국 저장 성 항저우의 북서쪽에 있는 선종 사찰입니다. 영은사는 무림산(武林山)에 있는 몇몇 사원들 중 가장 크며, 비래봉(飞来峰)에 있는 많은 동굴과 산에는 종교적인 색채를 뛴 바위조각들이 늘려있다. 사찰의 이름은 글자 그래로 영이 쉬어가.. 2011. 6. 10.
상하이 샤오롱빠오의 원조 난시앙을 찾아서 상하이 샤오롱빠오의 고장 난시앙을 찾아서 최근에 우리나라에도 샤오롱빠오을 판매하는 음식점이 많이 생겨나고 있습니다. 그럼 상하이의 별미 샤오롱빠오에 대해서 알아볼까요? 샤오롱바오(小籠包, 병음: Xiǎolóngbāo)의 기원은 청나라 동치 10년 1871년에 중국의 嘉定縣 南翔鎮(현 상하이시 지아딩구 난샹쩐 )의 음식점 「고의원」(古猗園)의 점주 황명현이 당시 유행하던 돼지고기를 넣은 만두를 개량해 「남상대육만두」(南翔大肉饅頭)를 팔기 시작하면서 시작되었다고 합니다. 남상대육만두는 호평을 얻었기 때문에 주변의 만두가게들이 원조를 따라서 곧 모방해 팔게 되었습니다. 그 후 연구를 거듭해 도구를 크게 하고, 가죽을 얇게 해, 간단하게 흉내를 할 수 없게 기술적인 개량을 더해서 「고의원 난샹 샤오롱바오」를 판.. 2011. 6. 9.
중국의 아침식사는 어떻게? 우리 일상의 아침은 어떠한가요? 물론 집에서 식사를 하고 직장에 출근, 학교에 등교하는 분들도 있겠지만 샌드위치, 김밥 종류의 간단한 음식으로 간단히 해결하는 경우가 많습니다. 그럼 중국에서는 아침을 뭘로 먹을까요? 중국 역시 거창하게 먹기보단 간단하게 출근 등교길에 아침을 해결하는 경우가 많습니다. 주거지역 인근에는 아침6시쯤 손수레를 끌고 노점상인들이 모여듭니다. 흔히 볼 수 먹는 음식은 몇가지 정해져 있습니다. 딴삥(蛋餅=계란부침개) 루오뽀까오(蘿蔔糕=무를 이용한 부침개떡) 요우티아오(油條=꽈배기 같이 튀긴 음식) 또우지앙(豆漿=우리나라의 콩국) 샤오롱빠오(小龍包=작은만두 소룡포) 油條 처음에 봤을 때는 펄펄 끓는 기름 솥과 기름이 잘잘 흐르는 튀김이 부담스럽기도 하지만, 갓 튀겨낸 바삭바삭한 밀가.. 2011. 6. 8.
홍콩 길거리에서 관람한 멋진 카포에라 경기 브라질의 카포에라(Capoeira)는 무술이기도 하지만 또다른 면은 춤도 가미되어 있죠. 둘 혹은 셋이 등장해서 서로 싸움의 기술과 동작을 보여주지만, 서로 간에 신체적인 접촉은 없습니다 .그보다는 북과 토속 현악기와 탬버린 등의 리듬악기와 함께 리듬에 맞춰 혼자서, 혹은 둘이서 보여주는 동작만 존재하기 때문이죠 카포에라 라는 이름은 풀, 풀밭, 숲 등을 의미하는 말에서 나왔다고 합니다그렇다면 카포에라라 단순한 춤인일까요? 대체적으로 아프리카에서 납치를 한 노예들이 이 나라 저 나라로 팔려 다니던 노예무역이 성행하던 시절에 브라질로 들어온 것입니다. 때문에 카포에라는 아프리카 부족의 춤과 의식에 뿌리를 두고 있죠.태권도나 유도 혹은 합기도와 같은 무술처럼 신체의 단련을 통해 우주와 합일한다는 철학을 가지.. 2011. 6. 7.

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