타이완 음식2 대만 먹거리탐방-저렴하게 먹을수 있는 군만두 鍋貼 정말 오랜만에 찾은 타이완 타이베이짧은 출장 일정을 마치고 마지막날 비행기 타기전 먹고싶은 鍋貼(납작군만두-꾸오티에)를 못먹은게 이내 걸렸다. (이태원에 쟈니덤플링에 반달군만두와 비슷)숙소에서 가장 가까운 꾸오티에 가게를 구글링 하다보니 忠孝復興 지하상가 안에 위치한걸 발견!!대만에서 유명한 꾸오티에 체인점 브랜드인 八方雲集가 위치하고 있었다. 일정 마지막 점심식사를 꾸오티에를 먹기로 하고 타이메이와 함께 20개 만두를 주문만두 하나에 NTD 5 $면 한화로 약 190원이라고 보면 되니 정말 싼 가격이다. 국내에서 일반 분식점에서 냉동만두를 주더라도 8개 3000원정도 하니 말이다 원조꾸오티에, 카레꾸오티에, 부추꾸오티에 그리고 물만두를 주문했다 그렇게 20개의 만두를 주문하고 나니 대만돈으로 100원(.. 2013. 8. 23. 대만에서 꼭 먹어봐야할 샤오롱빠오小籠包 만두의 일종인 샤오롱빠오 (小籠包, 병음: Xiǎolóngbāo) 는 속에는 즙이 가득하고 맛이 좋아 사람으로 하여금 크게 식욕이 동하도록 하는 음식입니다. 니우로우미엔(牛肉麵)과 마찬가지로 대만에서 흔히 볼 수 있는 샤오츠(小吃, 간단한 먹거리)로서 대만에 오는 외국 관광객들이 꼭 들려서 먹는 음식 중 하나입니다. 샤오롱빠오의 기원 샤오롱빠오는 북송시대(서기 960~1127년)의 유명한 왕로우(王樓)란 요릿집에서 만든 「산똥메이화빠오즈(山洞梅花包子)」에서 유래한다고 합니다. 샤오롱바오의 기원은 청나라 동치 10년 1871년에 중국의 嘉定縣 南翔鎮(현 상하이시 지아딩구 난샹쩐 )의 음식점 「고의원」(古猗園)의 점주 황명현이 당시 유행하던 돼지고기를 넣은 만두를 개량해 「남상대육만두」(南翔大肉饅頭)를 팔기.. 2012. 1. 19. 이전 1 다음
