타이완음식2 상하이에서 대만음식을 맛볼수 있는 벨라지오(鹿港小鎮) 오랜만에 타이완을 가나 싶었는데, 갑자기 상하이로 선회하여 오게 되었습니다 한껏 타이완 음식을 먹어보겠구나 싶었는데 접할 수 없어 아쉬움이 컸는데 상하이 신천지쪽에 위치하고 있는 벨라지오(鹿港小鎮)이라는 대만음식점이 있어 방문하게 되었습니다. 어딜가나 현지 입맛에 맞도록 살짝 변형되는건 어쩔 수 없지만, 그래도 비슷하게 먹을 수 있는 곳이 있으니 좋네요 입구에도 台灣料理 대만요리라고 적혀있습니다. 메뉴판입니다. 왼쪽에는 가장 인기있는 메뉴들을 소개 해놓고 있으며, 벨라지오는 중국지역 북경, 상해, 광주 총 3군데 있나봅니다. 한국사람들도 많이 방문하는지 메뉴판에 한국어로도 기재되어 있네요 이 곳을 방문하기전에 검색을 해보니 맛이 있다는 菠萝油条虾 -파인애플 새우 튀김 입니다. 얼핏보면 油條 요우티아오를 .. 2010. 11. 15. 대만식 닭튀김-지파이(雞排) 오늘 문득 대만 이란 단어로 검색을 해보니.. 대만식 닭튀김이라고 연관검색 서제스트가 보이네요.. 호곡...지파이~~맛있는 지파이가 갑자기 생각나서 대만식 닭튀김이라고 다시 검색해보니...지파이에 대한 내용이 없고 다른 내용이 잔뜩..ㅠㅠ 그래서 지파이 雞排 에 대해서 간단히 소개해볼까 해용..^^ 지파이는 대만에서 쉽게 볼 수 있는 간식거리..입니다 여기저기 상표가 참 많아요. 우리나라 치킨집처럼 상호도 많고 그만큼 파는 곳도 많아요 지파이 雞排 는 닭가슴살 부위를 얇게 떠서 튀긴 것으로 넙적하게 생겼구요.. 파는 곳 마다 틀리지만 뼈부분은 많질 않아요.. 타이페이에서 유명한 사림시장(士林夜市).... 쓰린야시장에서도 유명한 지파이 집은 豪大大雞排 3~4년전만 해도 35~40원 했었는데 요즘은 50원이.. 2008. 8. 4. 이전 1 다음
