맛집추천2 함양맛집 연잎밥이 맛있는 옥연가 지난 여름 휴가를 마치고 집으로 돌아오는 길에 잠시 들린 함양 함양군 상림을 잠시 거쳐 들린 곳이 바로 이곳 옥연가 식당. 옥연가는 무공해식품인 연잎을 이용해 만든 밥. 연잎밥이 이집의 메인이다. 故 노무현 전 대통령도 다녀가셨다는 옥연가는연잎밥이 유명한 맛집이기도 하다. 메뉴는 위와 같이 간단하게 구성되어 있고, 주문한 음식은 백연밥상 2인~ 연잎오리훈제, 연잎밥, 연잎가오리찜, 연잎전, 콩불고기 등 다양한 음식이 나온다. 푸짐하게 한상을 다 채워놓은 음식들, 특히 음식 색깔이 다양해 보는것만으로도 식욕을 자극한 이곳 음식 개인적으로 연근을 좋아라하는지라 더 좋았다. 연잎오리훈제 야채와 함께 곁들여서 먹으니 한층 맛이 괜찮았다. 먹음직스럽게 보이는 연잎전과 연근 콩으로 만든 콩불고기 어릴때 콩고기 자주.. 2011. 8. 25. 상하이에서 꼭 먹어봐야할 대표음식-셩지엔生煎 상하이에서 대표 음식이라고 하면 몇가지가 있는데 셩지엔과 샤오롱빠오 등이 있습니다. 그 중에서도 상하이를 방문하면 매번 먹는 음식이 있습니다. 이번 상하이 방문에서는 셩지엔과 샤오롱빠오 두가지를 다 맛보았는데요. 오늘은 셩지엔(生煎) 맛집을 소개코자 합니다. 음식점도 여러 곳이 있지만 유명한 小杨生煎(샤오양셩지엔) 음식점을 추천합니다. 셩지엔(生煎)은 어떤 음식? 셩지엔(生煎)의 유래는 명확하지 않습니다. 하지만 상하이 사람들의 일상에서 가장 많이 먹는 음식 중의 하나죠. 맛 좋은 셩지엔(生煎)은 바닥이 바삭바삭하고 황금빛이며 새하얀 껍질은 매끄럽고 부드러우며 고기소의 향은 향기로우며 느끼하지 않고 씹는 맛이 있습니다. 중국 상하이 식당을 보면 샤오룽빠오와 셩지엔을 동시에 잘하는 가게는 매우 드물죠. 일.. 2011. 5. 19. 이전 1 다음
