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李鵠餅店2

대만여행을 가면 꼭 사와야 할 선물-펑리수(鳳梨酥) 대만을 방문하면 다들 한쪽손에 들고 오는 선물이 있습니다. '파인애플 케이크'라고 불리는 펑리수(鳳梨酥, Feng li su) 대만은 다양한 민족으로 구성되어 있죠. 이 중에서도 민남어로는 파인애플을 「왕라이(旺來)」로 부릅니다. 왕라이(旺來)의 뜻은 상서로움과 흥성함, 자손이 번성함을 의미하기도 하죠 대만에서의 파인애플은 새해와 명절에 제례용품으로 쓰이며 친지들에게 선물할 때도 널리 쓰이는 과일중 단연 으뜸입니다. 펑리수는 크림과 밀가루, 계란, 설탕, 동과(冬瓜), 파인애플 잼을 주요 원료로 합니다. 비교적 저렴한 펑리수는 동과가 더 많이 들어가고 비교적 고급스러운 펑리수에는 파인애플이 좀 더 많이 들어갑니다. 파인애플 잼과 가장 잘 조화되는 식품재료로 찾아낸 것이 「동과(冬瓜)」입니다. 동과는 수분.. 2012. 1. 12.
펑리수 로우쏭~good! 오늘 소포하나를 받았다~^.^ 내가 좋아라하는 鳳梨酥,肉鬆 은수에게 받았다 그것도 대만에서 제일 유명한 基隆產 李鵠鳳梨酥 으하하 너무 행복하다. 얼마만에 먹어보는 ~~^^ |百年老店-李鵠| 創立於清光緒(西元1882年) 的百年老店 僅此一家,別無分店 基隆名產,全省馳名 如需購買,除親自本店門市部外 亦可電洽其他購買方式 궁금하여 홈페이지에 찾아보니 그사이 몇년사이 가격도 오른듯..역시나...ㅡ,ㅡ;혹시 대만에 여행가실 일이 있으시다면 타이페이에만 계시면 사시기 힘들겠지만... 혹여 지롱基隆에 가실일이 있다면 이 집에서 사드셔보세요 단 유효기간이 1달이니깐 사실때 참고하세요~^^ |公司資料 公司名稱: 李鵠餅店 地 址: (20048)基隆市仁愛區仁三路90號 電 話: (02)24223007 網 址: http://hipag.. 2008. 2. 13.